الديك الرومي .. الأكلة التي تجتمع عليها العائلة في عيد الميلاد

لا يكتمل الاحتفال بعيد الميلاد المجيد، وموائد ولمة "عزومة" الأقارب إلا بوجود الديك الرومي على طاولة الطعام ، وهي الوجبة المعتادة التي تحرص كثير من العائلات على تحضيرها. ويرجع السبب في هذه العادة بتناول الديك الرومي عشية عيد الشكر في أمريكا مع أول عيد شكر سنة 1621، حيث...